İspanya’da ne yenir sorusunu cevaplamadan önce İspanya’nın konumu ve insanlarının alışkanlıklarını incelememiz gerekmektedir. İspanya Avrupa’nın çok kültürlü ülkelerinden biri olup Atlantik Okyanusu, Akdeniz’e ve Cebelitarık Boğazı’na kıyısı olan bir Avrupa ülkesidir. Yüz ölçümü yaklaşık 505.990 km2 olup 46.53 milyon nüfusa sahiptir. Başkenti Madrid olan ülke 17 özerk bölge ve 2 özerk şehre ayrılmış yapıdadır. Bilindik diğer şehirleri ise; Barselona, San Sebastian, Bilbao, Malaga, Sevilla ve Valencia’dır.

İspanya; kültür turizmi, deniz tatili ve gastronomi seyahatleri için içinde alternatifler bulunduran bir ülkedir. Eğer kültür ve gastronomi turu için İspanya ‘ya gitmek istiyorsanız; Güney İspanya için Eylül-Haziran, Kuzey İspanya için ise Mart-kasım aylarında, sadece deniz tatili istiyorsanız da Mayıs-Eylül aylarında seyahat planlamalısınız.

İspanyol yemek kültürü sık aralıklarla az yemeye dayanmaktadır. İspanya halkı sabahın erken saatlerinde hafif bir kahvaltı ile güne başlar ve hızlı kahvaltı yaparlar. Öğle yemekleri ise yaklaşık 2 saatlik bir süreyi alır ve çorba, ana yemek, salata gibi birçok çeşidi bu öğünde tüketirler. Akşam yemeklerini ise 21.00’den sonraya bırakmayan İspanyollar hafif yemekleri tercih ederler.

İspanyol Mutfağı genellikle zeytinyağı ile yapılan ve diğer Avrupa ülkelerinden farklı olarak daha acılı yemekleri ile ünlü bir mutfaktır. Her bölgenin kendine has yemekleri olan İspanya’da sekiz büyük bölgesel mutfak yer almaktadır. Bunlar; Bask, Endülüs, Kanarya, Kastilya, Valencia, Galiçya, Mayorka ve Katalonya’dır.

İspanya’da ne yenir konusunu kısaca özetleyecek olursak, kahvaltıda kahve ve ekmek olmazsa olmazları olup reçeller, füme balık, Tortilla patata ismini verdikleri patatesli omlet ve peynir tüketirler. Öğle yemeklerinde çorba, salata, ana yemek ve salata gibi güçlü bir menü tüketen İspanyollar akşamları ise daha hafif yemekler ve alkolle günü bitirirler.

İspanya’da Ne Yemeli diyorsanız işte size seçenekler

İspanya'da ne yenir - tortilla

Tortilla

İspanya’da ne yenir sorusunun ilk cevabı tabi ki kahvaltılarının vazgeçilmezi Tortilla yer almaktadır. İnce dilimlenmiş patateslerin üzerine yumurta kırılarak yapılan Tortilla İspanya’da soğuk olarak servis edilmektedir.

 

İspanya’da ne yenir - gazpacho

Gazpacho

Gazpacho İspanya’nın Endülüs döneminden günümüze kadar gelen çorbasının adıdır. Domates, sirke, zeytinyağı, sebze ve katı yumurta ile yapılan çorba; kıtır ekmek ile servis edilmektedir. İspanya’da bu çorbayı tatmak istediğiniz de size bardakta mı tabakta mı tercih edeceğiniz sorulursa ve soğuk gelen çorbayı gördüğünüzde şaşırmamalısınız. Çünkü Gazpacho soğuk servis ediliyor.

 

İspanya’da ne yenir - tapas

Tapas

İspanya’da ne yenir diye düşünüyorsunuz mutlaka dillere destan Tapaslarını denemelisiniz. Tapas’ı minik İspanyol kanepeleri diye açıklayabiliriz. Bu minik kanepelerin oldukça çok çeşidi yapılmakta İspanya da ağız zevkinize uygun çeşitlerini mutlaka denemelisiniz.

İspanya’da ne yenir - paella

Paella

İspanya’nın dünya çapında bilinen yemeklerinden biri olan Paella’nın içeriğinde kullanılan ana malzemeler pirinç ve zeytinyağıdır. Diğer malzemeleri ise çeşitlilik göstermekte olup tercihinize göre tavuklu, etli, sebzeli ve deniz ürünlü olarak tercih edebilirsiniz. Genellikle deniz ürünlü tercih edilen Paella’nın orijinali ise tavşan, tavuk ve salyangozdan oluşmaktadır.

 

Hadi İspanyol Tatlılarını Tanıyalım

İspanya'da ne yenir - churros

Churros

Ülkemizde ki halka tatlıya benzer bir tatlı olan Churros kızartılmış sıcak simitlerdir. Çikolatalı, krema dolgulu, Hindistan cevizli ve vanilyalı gibi çeşitlilik içermekte olan tatlı içine batırıp yemeniz için sıcak çikolata ile sunulur. Herhangi bir boş zamanınızda karnınız kazındıysa ve çikolatayı seviyorsanız İspanya’da ne yenir sorusunun tatlı cevabı Churros’dur.

 

İspanya'da ne yenir - Arroz con leche

Arroz con leche

Arroz con leche sütlü pirinç anlamına gelen bir tatlı türüdür. Süt, kuru üzüm, krema ve pirinçle hazırlanan ülkemizde yer alan tatlılardan sütlacı andıran Arroz con leche İspanya’ da tarçın ile servis edilmektedir.

İspanya’da ne yenir sorusunu cevapladık, Peki ne içilir?

İspanya’da ne yenir ne içilir diye arada kaldıysanız Sherry, Sangira, Cava sizin için biçilmiş kaftan olabilir. Aromatik tatları ve özel üretim üzümleri ile karşılaştırılamaz bir lezzet sizi bekliyor.

İspanya'da ne içilir - Sherry

Sherry

İspanya’nın Jerez de la Frontera bölgesinde yetişen üzümlerden yapılan bir tür sert şaraptır. Sherry likörden yapılmış bir şarap olsa da tadı viskiyi anımsattığı için de tercih edilen bir İspanyol içkisi olarak İspanya’ya gelenlerin favorileri arasında yer almaktadır.

 

İspanya'da ne içilir - sangria

Sangria

Ünlü bir İspanyol içkisi olan Sangria bir akşam yemeğinde Gria Salvador tarafından yapılmıştır. İçinde kırmızı şarap, doğranmış meyveler, az miktarda konyak ve baharat karışımından yapılmaktadır. Sangria’nın olmazsa olmazı ise soğuk olmasını sağlayan ve lezzetini artıran buz parçalarıdır.

İspanya'da ne içilir - Cava

Cava

Özellikle Penedes bölgesinde yer alan üzümlerden üretilen köpüklü beyaz şarap olan Cave, İspanyolların geleneksel içkisidir. İspanyolların özellikle Tapas yanında en sevdiği içecektir.

Sitemizin blog kısmında yer alan diğer yazılarımızdan seyahat planlarınız için faydalı bilgiler edinebilir ve ayrıca uygun fiyatlara İspanya uçak bileti için sitemiz üzerinden uçak bileti araması yapabilir ve seyahatiniz için gerekli biletlerinizi ucuza getirebilirsiniz.

Yorumlar
0